Menú saludable y apetitoso para disfrutar en Navidad
En estas fiestas en las que todos estamos tentados a cometer algún que otro exceso, es importante comer alimentos saludables y apetitosos ofreciendo un menú navideño equilibrado que nos hará disfrutar de cada celebración. La nutricionista Mariana Álvarez nos hace su propuesta. Aperitivos: Crudités con salsas Las crudités son apetitivos tradicionales de la cocina francesa que consisten en […]
¿Es posible comer sano en Navidad y disfrutar de ello?
Entrevista a la nutricionista Mariana Álvarez C.A.: Mariana, en tu experiencia, ¿Cuál es nuestra actitud ante las comidas navideñas? M.A.: En general yo diría que la mayoría de las personas piensan que comer de más es inevitable en estas fechas y que sí o sí empezarán el nuevo año con unos kilos de más. C.A.: ¿Pero […]