Adelgazar sin riesgos, es posible

Cómo adelgazar sin poner en riesgo nuestra salud y sin recuperar el peso perdido. Entrevista realizada por Celia Arroyo a Delia Barrio C.A.: ¿La mayoría de las consultas en nutrición están relacionadas con adelgazar? D.B.: Sí, la mayoría de la gente que recibimos en consulta quieren perder peso, pero también es verdad que cada vez […]

Comprender la anorexia

“La incertidumbre de ser mujer puede conducir a jóvenes mujeres a la búsqueda de un modelo […]. Nada más alejado de la persecución de un ideal de belleza, sólo quiso ser alguien, igual a otras, importante, acaso distinta.”  Graciela Strada, ‘El desafío de la anorexia’ La anorexia es probablemente la enfermedad mental más popular de […]